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止咳的冰糖雪梨怎么炖

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雪梨去核切小块，水烧热加冰糖，融化后加入雪梨炖煮即可。雪梨肉嫩白如雪，具有利尿通便、清喉润肺的功能。雪梨在全国享有盛名，所产雪梨肉质细嫩，水分重，甜中带香，单果重0.5-1公斤。苍溪雪梨以果大、核小、肉质洁白细嫩著称，被誉为“砂梨之冠”，荣获四川省优质水果称号。

首先，准备雪梨一个，去皮去核后切成小块。接着，在锅中加入适量的水，放入雪梨块，然后加入适量的冰糖。将锅置于火上，用中小火慢慢炖煮，直到雪梨变软，冰糖完全溶解。建议炖煮时间大约为30分钟到1小时，这样可以让雪梨的营养成分充分释放，冰糖的甜味也能更好地与雪梨融合。

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冰糖雪梨怎么做法步骤

1、我认为 *** 如下：准备原料，把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子，用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，雪梨放入碗中，冰糖放入梨盅内，将梨上1/3部分盖回去，插上2-3根牙签固定，大火蒸10分钟转小火慢炖1小时，关火后焖5分钟即可。

2、准备配料：一般需要准备好两个雪梨，然后适量的冰糖，还可以准备一些木瓜、红枣等。选择炖煮的 *** ：首先就要把雪梨的核掏空，放入红枣、枸杞以及适当的冰糖，然后放在火上隔水蒸。使用养生壶：如把所有的材料放在养生壶中，加入适当的水，插上电，等到冰糖雪梨水煮好以后就会自动跳闸。

3、锅里放两碗水再用大火烧开，然后放入冰糖，继续煮，直到冰糖融化为止。 冰糖融化后再加入梨块，用大火烧开， 然后再转用小火慢炖20分钟(如果你喜欢再烂一些，就再多煮10分钟)。 煮完以后的梨呈透明状变软，就可以出锅啦~ 冰糖雪梨的做法是超级简单的，只需要你上几个步骤就可以做到了。

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